Market Steak House & Winebar

La California Cheeseburger de Market Steak House

¿Qué es lo primero que se te pasa por la mente cuando te dicen vamos a comer hamburgues as? Quizás pensaste lo mismo que yo. En esas deliciosas masas de carne, con queso, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla, y un fresco pan.
En la ciudad de Panamá hay muchos lugares donde preparan este tipo de comida, pero hay un lugar en especial donde comí la mejor hamburguesa del mundo y no estoy exagerando en Market Steak House and Wine Bar.
Es un restaurante “Steak house”, esto quiere decir especializado en servir los mejores cortes de carne de vacuno (beefsteaks). La palabra inglesa deriva de steak (filete) y house (casa, pero en este caso un restaurante).
Su fachada hace parecer que estamos entrando en un casa más, de las que se encuentran en la Calle 47 con Calle Uruguay, donde se localiza este local. Es un lugar elegante y a la vez acogedor.
Sus mesas son de color caramelo hasta para seis comensales; y lo más importante su especialidad “la carne” la ubican en una nevera transparente y a la vista de todos sus clientes.
Un chef de primer nivel preparará su comida, mientras espera en un ambiente considerado “gastro pub”. Su lema es “Market, Sabor y calidad sin apóstrofo”. Aquí degustará los mejores cortes de carne importadas, preparadas y servidas al mejor estilo americano, en este caso, las mejores hamburguesas al sur del río Grande.
Sus hamburguesas están hechas con productos de primera: las carnes importadas “prime” o “choice”, poseen los porcentajes de grasa (8%), lo que trae más sabor al plato; el resto, dentro de lo posible, es 100% orgánico. Puede escoger entre seis opciones clásicas, como “chili”, espinacas preparadas o “mac & cheese”, entre otros, junto con una selección variada de champañas y vinos internacionales.
California Cheeseburger es la hamburguesa que vamos a comer, preparada con queso cheddar, tomate, lechuga y mayo. Desde la primera mordida es una sensación placentera que disfrutarán todos sus sentidos, acompañada de esquitas papas fritas, y su refresco favorito.
De verdad es sin duda la mejor hamburguesa que he probado, los invito a degustar una opción diferente en Market, no se arrepentirá. Además de las hamburguesas, su menú contiene la Clasic NY Steak House Carnes, Brunch y postres de la casa Market. Es bueno también para pasar un momento inolvidable con familia y amigos, con mucho sabor.
Para reservaciones llamar al teléfonos 264-9401 y al celular: 667-84052; fax: 269-8205. email: reserv@marketpanama.com

Horario

Lunes a Miércoles: Almuerzo : 12:00 am a 2:30 pm Cena : 6:30 pm a 11:00 pm
Jueves y Viernes: 11:00 am – 11:00 pm
Sábado : Almuerzo y Cena: 10:30 am – 11:00 pm
Domingo:
Almuerzo y Cena: 10:30 am – 9:00 pm
Sábado y Domingo Brunch: 10:30 am a 2:30 pm